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Quelques plats populaires

▢ les moules-frites ▢ la bouillabaisse ▢ la choucroute ▢ le pot-au-feu ▢ la ratatouille ▢ le cassoulet

▢ les cuisses de grenouille ▢ la blanquette de veau ▢ la fondue au fromage ▢ le bœuf bourguignon ▢ le magret de canard ▢ le gratin dauphinois ▢ les tomates farcies ▢ le gigot d’agneau Plats principaux

Entrées

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▢ les coquilles Saint-Jacques ▢ les bouchées à la reine ▢ la terrine de poisson ▢ la quiche lorraine ▢ les escargots

▢ la raclette ▢ la galette ▢ le lapin et... ▢ le couscous

▢ le foie gras ▢ les huîtres

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Thème 6 • À table ! 23