CF-L7-new

Exercices

LA COMPRÉHENSION

DAPF

1 Vrai ou faux ? 正誤問題。答えに関係する文を本文から抜き出しなさい。 1. Il y a principalement deux types de cuisine française. VRAI FAUX 2. Dans la cuisine traditionnelle, on ne cuit pas beaucoup les aliments. VRAI FAUX 3. Il existe seulement deux sortes de vins français : le bourgogne et le bordeaux. VRAI FAUX 4. Tous les bons restaurants sont chers en France. VRAI FAUX

美味しくて安い (pas cher) レストランを見つ けるには、フランス人に尋ねることと観光地 を避ける（éviter）ことをお勧めします。 !"#$%&$"#'($% ........................................... ................................................................... ................................................................... 名詞 / de 不定詞 （～に）～を勧める/（～に）～することを勧める conseiller (à ~) Comment dit-on ~ en français ? １ 美食 ２ （格付けの）星 ３ 新スタイル料理 ４ 郷土料理 ５ ソース une étoile une sauce la gastronomie la nouvelle cuisine Les mots-clés la cuisine du terroir

2 Répondez. 本文の一部を使いながら、質問に答えなさい。 1. Pourquoi la cuisine française est-elle très variée ?

2. Quelles sont les caractéristiques de « la cuisine du terroir » ? 3. Quelles sont les particularités de « la nouvelle cuisine » ? 4. En général, comment choisit-on le vin ?

L'expression

LA GRAMMAIRE

現在分詞 le participe présent 1 作り方 直説法現在 nous の語幹 + ant ex nous buvons → buvant (boire) 例外： étant (être) - ayant (avoir) - sachant (savoir) 2 用法 （ 主に書き言葉） 1. 名詞・代名詞を修飾する。（＝ 関係節 qui ～） 2. 主語にかかり、同時、理由などを表す。 ex Privilégiant l’originalité du goût, ce chef utilise des épices venant d'Inde. ジェロンディフ le gérondif 3 作り方 en + 現在分詞 4 用法 （話し言葉・書き言葉） 動詞にかかり、同時、手段、原因、条件、対立を表す。 ex Je cuisine en écoutant de la musique. ex J’améliore la sauce en ajoutant des herbes.

3 Reformulez en utilisant un participe présent (P) ou un gérondif (G) . 現在分詞 (P) またはジェロンディフ (G) を用いて、全文書き直しなさい。 1. Ce restaurant cherche un pâtissier qui a beaucoup d'expérience. (P) 2. L’appétit vient quand on mange. （フランスの諺） (G) 3. Les Français aiment prendre l'apéritif et bavarder. (G) 4. Ce chef a obtenu trois étoiles parce qu’il a beaucoup travaillé. (G) 5. Pour apprendre à cuisiner, je regarde des recettes sur Internet. (G) 6. Ce serveur reçoit de bons pourboires car il fait des plaisanteries. (G)

1. Quels critères privilégiez-vous pour choisir un restaurant ? 例 le goût, la quantité, l’originalité, l'atmosphère, le service, le prix, le rapport qualité-prix 2. Pouvez-vous me conseiller un bon restaurant près d’ici ? 3. Avez-vous déjà mangé de la cuisine française ? Quels plats avez-vous mangés ? 4. Qu'est-ce qui vous a étonné(e) dans cette leçon ? ( Ce qui m’a étonné(e), c’est que…) Et vous ?

la / de la cuisine ~ （カテゴリー）料理

un plat （個々の ）料理 ≠

- Vous aimez

japonaise ?

- J’adore ! Je mange souvent - Par exemple, vous aimez quels ? - J’aime bien les sushis, bien sûr, et aussi les ramens. - Les ramens ? C'est japonais ? La distinction japonaise.

Thème 7 • La gastronomie française 25